”ひまわりoil”を絞ろう。
Sunflower Oil (Oil can be extracted. )
”ひまわり”からどうやって油を絞るの?
”種”に油があることを確かめる方法は?
どうやって機械を使いこなすの?
”ひまわりの種”に油があるか確かめる!
小学校などで、子どもたちに”ひまわりの種”に油をあることを確かめてもらいます。
どうすれば、簡単に油が入っていることを’確認’できるでしょう?それは・・・
【用意するもの】
ひまわりの種、紙
【油を確認する方法】
1.ひまわりの種の殻を割り、中の白い"実"を取り出します。
2.爪で、傷を付けます。
3.紙に"実"をはさみ、上から思いっきり押しましょう。
4.紙に"油じみ"が確認できればOK!
”ひまわりoil”の作り方!
”ひまわりoil”は、体にも良く、1L千円前後と高級品です。自分たちで栽培した”ひまわり”から油を絞り活用する!なんて「ロハス」な取り組みでしょう?
※ロハス・・・Lifestyles of health and sustainability
地球環境と健康を優先し、持続可能な社会の在り方を志向するライフスタイル
手動式の機械で!(LCAを最優先)[少量で高品質な油を]
1.手動式搾油機の用意
2.ひまわりの種を入れる
3.油圧ジャッキでシリンダーを動かし”圧縮”
4.上部から"じわー"と油が出てくる
5.油受けに油がたまる!
『種から油を絞るときには、必ず”殻ごと”絞らなければなりません。でも、殻を取り除いて"実"だけを絞った方が、きれいな油が絞れて効率が良いと思うのですが・・・』
なぜでしょうか?ちょっと考えてみてください。
【ヒント】
世の中に"不必要"な物なんてないんですよ!
電動式の機械で!(効率最優先)[多量な油を]
1.電動式搾油機の用意
『こんなに良いものもっと早く買ってヨー!』
という声が聞こえるほど、優れものです。
ついに登場!「電動搾油機」 搾油機(裏面) S100-400
2.ひまわりの種を入れる
ひまわりの種を上部から入れます。 上に種、前面から油、右から殻
3.ヒーターで加熱
4.モーターで”スクリュー”を回して・・・
搾油機の”心臓部”スクリュー 油と殻が自動で排出されます。
5.油が”ドロドロ”出てくる
”ドロドロ”油が出てきます。 一番搾りのバージンオイル!
6.殻が”ドバー”と出てくる
右から殻が出てきます。 この殻、何かに使えそう・・・
やはり、”油糧ひまわり”でなければ、油は出てきません。油糧用ひまわりの種は、小粒で黒色です。よく見る白黒の縞模様の種には、油はあまり含まれていませんでした。
絞りたては、殻も多少は言ってしまうため「黒色」になってしまいます。これをしばらく静置して、上澄みを漉せばきれいになります。
さあ、この搾油機でいっぱい自家製”ひまわりoil”を絞りましょう。
搾油機に関するお問い合わせ[手動式、電動式ともに]
株式会社 サン精機
〒758-0024 山口県萩市東浜崎11-10
担当 楠牟礼 幸子
TEL (0838)22-7677 FAX (0838)25-9670
sanseiki@ruby.ocn.ne.jp
ヤンマー㈱
(有)武田技研工業
高野エコテクノ研究所
(株)電気工事西川組
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